Hoy he leído una noticia que me ha dejado de un aire. Por lo visto, lo último de lo último, es esnifar chocolate en vez de comerlo.Uno de los mas prestigiosos chocolateros de Brujas ha creado un maquina para poder esnifar el chocolate.
Dominique Persoone se ha convertido en el Ferrán Adría del chocolate, y su tienda "The Chocolate Line" es lo mas de lo mas, tempo de referencia de este manjar según las revistas especializadas.
El mismo en una entrevista cuenta que preparó el postre para una fiesta que organizaban los Rolling Stones. Para quedar a la altura y no defraudarles, es cuando ideo esta máquina para poder esnifar el chocolate, que mezcló con jengibre y menta. Esperaba sorprenderles con este nuevo artilugio y la nueva manera de tomar unos postres de chocolate.Por lo visto, esta mezcla aspirada abre las vías respiratorias y va directamente al cerebro.Como los Rollings deben tener el cerebro acostumbrado a que les llegue de todo, no les debe afectar esta manera de comer.
Con lo bueno que es comer chocolate y saborearlo poco a poco, no entiendo esta forma de tomarlo, pero cosas mas raras hemos visto con lo de la comida. De momento seguiré tomándolo como hasta ahora, y cuando mejor me sabe es después de cenar cuando ya estoy estirada en la cama viendo la televisión.
Dominique Persoone se ha convertido en el Ferrán Adría del chocolate, y su tienda "The Chocolate Line" es lo mas de lo mas, tempo de referencia de este manjar según las revistas especializadas.
El mismo en una entrevista cuenta que preparó el postre para una fiesta que organizaban los Rolling Stones. Para quedar a la altura y no defraudarles, es cuando ideo esta máquina para poder esnifar el chocolate, que mezcló con jengibre y menta. Esperaba sorprenderles con este nuevo artilugio y la nueva manera de tomar unos postres de chocolate.Por lo visto, esta mezcla aspirada abre las vías respiratorias y va directamente al cerebro.Como los Rollings deben tener el cerebro acostumbrado a que les llegue de todo, no les debe afectar esta manera de comer.
Con lo bueno que es comer chocolate y saborearlo poco a poco, no entiendo esta forma de tomarlo, pero cosas mas raras hemos visto con lo de la comida. De momento seguiré tomándolo como hasta ahora, y cuando mejor me sabe es después de cenar cuando ya estoy estirada en la cama viendo la televisión.
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